Die Feinbäckerei und Konditorei Laufer gibt es seit fünf Generationen in Berlin Hermsdorf. Juniorchef Patrick Seefluth hat nach seiner Ausbildung zum Konditor auch noch Bäcker gelernt und als Jahrgangsbester in Berlin abgeschlossen. In Paris und London sammelte er Auslandserfahrungen. Warum das deutsche Brot zu Recht Weltkulturerbe ist und was es so besonders macht, erklärt er Ralf Schuler im Interview. Seefluth sagt unverblümt, was er über Kanzler Olaf Scholz oder Wirtschaftsminister Robert Habeck denkt und was er sich von der kommenden Regierung wünscht.
Die Existenzangst durch mangelnde Planungssicherheit hat ihn in den vergangenen zwei Jahren nachts schlecht schlafen lassen, trotzdem liebt er seinen Beruf und ist stolz auf das, was er jeden Tag produziert.
Als langjähriger Leiter der Parlamentsredaktion von BILD reiste er mit Kanzlerin a.D. Angela Merkel um die Welt, kennt den Berliner Politik-Betrieb von innen, ohne Teil der „Berliner Blase“ zu sein. „Schuler! Fragen, was ist“ ist die neue YouTube- und Podcast-Show mit DEM Berlin-Insider schlechthin. Ralf Schuler trifft die wichtigsten Entscheider der Republik zum Gespräch. Ausgeruht und auf Augenhöhe. Disclaimer: Die hier bereitgestellten Links führen zu externen Webseiten, die nicht unter unserer Kontrolle stehen. Für den Inhalt, die Datenschutzrichtlinien oder etwaige Änderungen dieser Seiten übernehmen wir keine Verantwortung. Die Verlinkung dient ausschließlich zur Information und stellt keine Werbung oder Empfehlung dar. Möchtest Du mehr Meinungsmache auf Meinungsmonopol? Hilf uns mit einer kleinen Spende. Podcast-Logos, -Cover und -Daten sind das Eigentum ihres jeweiligen Besitzers und implizieren keine Zugehörigkeit zu uns oder Unterstützung durch eine Podcast-Show oder -Episode, einen Podcast-Player oder einer anderen Plattform. iTunes® und iTunes Logo® sind eine Marke von Apple Inc., eingetragen in den USA und anderen Ländern. Spotify und die Spotify-Logos sind Markenzeichen der Spotify-Group.
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