OMR-Gründer Philipp Westermeyer trifft regelmäßig die spannendsten Menschen aus Wirtschaft, Unterhaltung, Sport oder auch Musik zum Interview, vom Unternehmer über Gründer von Startups bis zu Investoren. Im OMR Podcast spricht er mit ihnen über ihr Business, ihre Erfolgsrezepte und Entwicklungen im Tech-Bereich, bei der Digitalisierung insgesamt oder generell über die Lage der Welt. Zum OMR Podcast gibt es einen Whatsapp-Newsletter. Hier anmelden: https://bit.ly/omr-podcast-whatsapp Produziert von Podstars by OMR.Spende jetzt!
OMR Podcast
OMR #183 mit Johannes Riffelmacher & Thomas Kosikowski von Salt & Silver
Aus ihrem Reise-Blog macht ein Verlag 2015 ein Buch. Es folgen eigene Partys, Popup-Stores, ein weiteres Buch und 2017 schließlich die Eröffnung des ersten „Salt & Silver“-Restaurants in der Hamburger Hafenstraße. Inzwischen haben die beiden Gründer Thomas Kosikowski und Johannes Riffelmacher direkt nebenan ein weiteres Lokal eröffnet – und haben noch viel mehr vor. Im neuen OMR Podcast erzählen sie, wie aus ihrer Leidenschaft für Reisen, Surfen und Kochen eine angesagte Lifestyle-Brand werden konnte.
Alle Themen des Podcasts mit den Salt & Silver-Gründern Thomas Kosikowski und Johannes Riffelmacher im Überblick:
Philipp berichtet kurz über das anstehende OMR Festival. Wer könnte der erfolgreiche Gründer einer Fashion-Brand sein, von dem er spricht? (ab 01:30)
So erklären die Salt & Silver-Gründer Thomas Kosikowski (Cozy) und Johannes Riffelmacher (Jo) ihren Werdegang (ab 02:50)
Was hat das Duo vorher gemacht und wie kam es zur Idee für das erste Buch „Reisen, Surfen, Kochen“? (ab 04:05)
So lange kennen sich die beiden in Bayern aufgewachsenen Gründer schon (ab 05:40)
Jo über seine Karriere bei der Werbeagentur Jung von Matt in Hamburg (ab 06:10)
Gab es einen entscheidenden Faktor, durch den aus einer Reise und einem Buch so viel entstehen konnte? (ab 08:10)
So haben die Salt & Silver-Gründer dank Social Media einen Verlag für ihr erstes Buch gefunden (ab 09:45)
Wie viele Bücher haben Cozy und Jo bisher verkauft? (ab 10:45)
Facebook, Instagram & Co.: Welche Plattform ist für Salt & Silver am wichtigsten? (ab 11:50)
Die erste Staffel der eigene Doku-Serie „MeetSurfEat“ ist bereits in der ZDF-Mediathek verfügbar (ab 13:40)
So verdienen die Gründer hauptsächlich Geld (ab 14:50)
Über die zwei Salt & Silver-Lokale an der Elbe (ab 15:20)
Wie viele Mitarbeiter sind in beiden Restaurants aktuell angestellt? (ab 18:00)
So läuft der Kauf eines Lokals ab (ab 19:10)
Wie haben Cozy und Jo gelernt, zu kochen? (ab 23:20)
Wo entstehen in einem Restaurant am meisten Kosten? (ab 26:50)
Analysieren die Salt & Silver-Gründer ihr Social-Media-Wachstum, zum Beispiel nach Auftritten im TV? (ab 30:00)
So läuft die Zusammenarbeit mit der Refugee Canteen in Hamburg (ab 31:45)
Gab es ein Ereignis, das besonders viele neue Follower generiert hat? (ab 33:50)
Wie kam es zur Zusammenarbeit mit Media Markt? (ab 34:45)
Arbeiten Cozy und Jo mit Videographern zusammen, um ihre Reisen zu dokumentieren? (ab 37:20)
Wie lange wollen die Gründer Salt & Silver so weiterführen wie heute? Und welche konkreten Pläne hat das Duo noch? (ab 40:45)
Woran scheitern Ideen der beiden Gründer auch immer mal wieder? (ab 42:30)
Was hat es mit dem Namen „Salt & Silver“ auf sich? (ab 45:00)
Über eigene Produkte, Merchandise und die Tätigkeit als Caterer auf Events (ab 46:00)
Wie beobachten Cozy und Jo andere Lokale und Köche, die bereits zur Personal Brand geworden sind? (ab 52:00)
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